بویلینگ چیپس 250 گرمی کد 107912 مرک
Boiling chips granules 107912 Merck
مترادف: سنگ جوش
مشخصات، قیمت و خرید بویلینگ چیپس 250 گرمی کد 107912 مرک:
اندازه
۱-۲ میلیمتر
سطح کیفیت
۱۰۰
دمای نگهداری
بدون محدودیت دما
Boiling chips یا «چیپس قلّاب» ذرات جامدی هستند که هنگام جوش آوردن مایعات در بالن یا بشر، به مایع افزوده میشوند تا از پدیده «جوشش ناگهانی» (bumping) جلوگیری شود.
این ذرات سطح تماس زیاد دارند و باعث تشکیل حبابهای کوچک و یکنواخت به جای تشکیل چند حباب بزرگ میشوند.
به عبارت دیگر، آنها به مایع اجازه میدهند تا به صورت منظمتر و کنترلشدهتر جوش بخورد.
اندازه ذرات: ۱-۲ میلیمتر
تجزیه الک (sieve analysis): حداقل ۹۶٪ از ذرات در بازه ۱-۲ میلیمتر هستند.
این ماده طبق سند فنی موجود، جزء مواد غیرمخطر طبقهبندی میشود و جزو موادی نیست که الزامات ثبت REACH برای آنها اعمال شود، یا به عبارت دیگر در آن مقادیر و کاربردها، نیازی به ثبت خاص ندارد.
کد کامل سفارش (catalogue) برای بسته ۲۵۰ گرم: مثلاً 1079120250
وزن بسته معمول: ۲۵۰ گرم
این محصول تحت برند Supelco/Merck عرضه میشود.
چون بویلینگ چیپس جامد و غیرمحلول است، در مایع حل نمیشود بلکه فقط برای کنترل نقطه جوش و پدیده حبابسازی کاربرد دارد.
لازم است قبل از افزودن به مایع، اطمینان حاصل شود که ظرف و مایع داغ نباشند؛ افزودن ناگهانی چیپس به مایع جوشان ممکن است باعث پاشش شود.
پس از پایان کار، میتوان چیپس را باقیمانده را با احتیاط خارج کرد یا دستگاه شستوشو داد، مگر اینکه با مواد واکنشی ترکیب شده باشد.
از افزودن مقدار زیاد چیپس استفاده نکنید؛ به اندازه کافی برای تحریک شکلگیری حبابها کافی است.
بویلینگ چیپس (boiling chips / boiling stones) در آزمایشگاه شیمی، خصوصاً در زمانی که نیاز به جوشاندن مایعات داریم، نقش بسیار مهمی دارند:
جلوگیری از پدیده «بامپینگ» (Bumping)
وقتی یک مایع به صورت ناگهانی و بدون مکانیسم کنترلشده به دمای جوش میرسد، ممکن است به جای تولید تعداد زیادی حباب کوچک، یک یا چند حباب بزرگ بهیکباره تشکیل شود و مایع با فشار بیرون بپرد (پاشش). چیپس قلّاب با فراهم کردن نقاط هستهزایی (nucleation sites) باعث میشود حبابها به آرامی و یکنواخت تشکیل شوند و پدیده ناگهانی کاهش یابد.
کنترل بهتر فرآیند جوشیدن
با افزودن این ذرات، کنترل دمایی و ریسک سرریز یا پاشش کاهش مییابد، مخصوصاً در وسایلی مانند بالن، ارلن یا بشر.
کاربرد در تبدیلها و سنتزهای شیمیایی
در واکنشهایی که نیاز به جوشیدن محلول دارند (مثلاً حرارت دادن در حلال یا مخلوط حلالها)، این چیپسها کمک میکنند جوش یکنواختتری داشته باشیم و خطرات ناگهانی کم شود.
در دستگاههای تقطیر
هنگام تقطیر، ممکن است نقطه جوش برخی ترکیبات در مخلوط به سرعت تغییر کند یا افزایش ناگهانی دهد. این چیپس کمک میکند تا جوش کامل و ملایمتری وجود داشته باشد.